In deze blog nemen we je mee in het verhaal van Dave Kroezen en de groei van de VETgroep. We blikken terug op 12,5 jaar ondernemen, innovaties en de kernwaarden die de VETgroep vandaag de dag zo uniek maken. Dit verhaal is ook te beluisteren in de podcast ‘Anders Denken’, waarin Dave vertelt over zijn […]

Brandveiligheid in de keuken is van groot belang voor de veiligheid van medewerkers en gasten. In dit artikel bespreken we de 5 grootste brandoorzaken in de horeca en geven we praktische tips om ze te voorkomen. Van vetbranden tot onveilige opslag van brandbare materialen, ontdek hoe je brandrisico’s kunt minimaliseren en jouw keuken veilig kunt […]

Preventief onderhoud is essentieel voor een betrouwbare werking van je systemen. Het voorkomen van storingen en het verlengen van de levensduur van systemen zoals luchtbehandelingskasten, wtw-units en ventilatiesystemen zorgt niet alleen voor een efficiënter energieverbruik, maar ook voor een veilig en gezond binnenklimaat. Daarom vertellen we je in dit artikel wat de 5 voordelen zijn […]

In commerciële keukens en horecagelegenheden is vetkanaal reiniging essentieel om de veiligheid en hygiëne te waarborgen. Vetafzettingen in luchtkanalen kunnen niet alleen leiden tot verstoppingen en geurproblemen, maar ook een ernstig brandrisico vormen. Regelmatige vetkanaal reiniging is dan ook van groot belang, zowel voor de gezondheid van medewerkers als voor de naleving van wettelijke eisen. […]

Als ondernemer in de horeca of voedselverwerking kom je al snel in aanraking met de term HACCP. Het opstellen van een HACCP-plan is essentieel om voedselveiligheid te waarborgen, maar het kan een uitdaging zijn om te begrijpen wat er precies nodig is. In deze blog bespreken we wat HACCP inhoudt, hoe je een HACCP-plan opstelt […]

Commerciële keukens lopen een groot risico op brandgevaar door de intense kookprocessen en het constante gebruik van afzuigsystemen. Deze risico’s kunnen leiden tot ernstige problemen, zeker als een schadeclaim wordt afgewezen door je verzekeraar. Gelukkig is er een preventieve oplossing die zowel brandveiligheid waarborgt als aan verzekeringsvoorwaarden voldoet: de BESA TR19-standaard. Het laten reinigen van […]

Het is cruciaal om je ventilatiesysteem en luchtkanaal regelmatig te laten reinigen. Door dit te doen voorkom je verontreinigde lucht, de verspreiding van bacteriën en schimmels, en nare geuren. Bovendien zorgt het ervoor dat je ventilatiesysteem optimaal blijft functioneren. Op deze pagina vertellen we je alles wat je moet weten over het reinigen van je […]

Het verduurzamen van je luchtbehandelingskasten (LBK’s) is een cruciaal onderdeel van het verbeteren van de energie-efficiëntie in gebouwen en het verminderen van de CO2-uitstoot. In dit artikel zullen we ingaan op de verschillende methoden om LBK’s te verduurzamen, met een speciale focus op het gebruik van energie-efficiënte motoren, waaronder IE1, IE2, IE3, IE4 en IE5. […]

Zijn de luchtfilters in je luchtbehandelingskasten, airconditioning- en ventilatiesystemen toe aan vervanging? Dan kan je terecht bij onze partner ESKA Filtertechniek. Zij bieden een filtervervangservice aan. Met deze filtervervangservice van ESKA zorg je niet alleen voor schone filters, maar ook ook voor een verhogende energie-efficiëntie,  een betere luchtkwaliteit en weet je de levensduur van je […]