Met gerechten uit het Turkse Anatolië verrast restaurant EZZO uit Rotterdam zijn gasten met de lekkerste gerechten. Met een drukke keuken waren de vetkanalen van het restaurant wel toe aan een goede reiniging. Daarom zijn we met team VETGroep langs gegaan om alles grondig te reinigen. 

Eenmaal op locatie kregen we te maken met een asbesthoudend vetkanaal. Wat normaal gesproken een lastige en tijdrovende klus is, kunnen we bij de VETgroep snel en efficiënt aanpakken dankzij onze innovatieve werkwijze. Hoe we dat gedaan hebben? Dat lees je hieronder.

Een asbesthoudend vetkanaal

Voordat we aan de slag gaan, moeten we eerst vaststellen of het kanaal daadwerkelijk asbesthoudend materiaal bevat. Dit doen we door een monster te nemen en dit op te sturen naar een laboratorium. Nadat we de bevestiging kregen dat er inderdaad asbest aanwezig was, konden we volgens de juiste protocollen beginnen met de reiniging..

Normaal gesproken betekent het verwijderen van asbest dat het hele pand in onderdruk gebracht moet worden, dat er specialisten in beschermende pakken over de vloer komen, ruimtes moeten worden opengebroken en dat bewoners of gebruikers het pand tijdelijk moeten verlaten. Dankzij onze werkwijze en het gebruik van RZ-CLEAN-SEAL kunnen wij dit voorkomen.

Het grote voordeel van RZ-CLEAN-SEAL

RZ-CLEAN-SEAL is gecertificeerd om asbest in te kapselen, waardoor het kanaal intact kan blijven. We reinigen het kanaal met speciale chemicaliën en een zachte borstel om zowel het vet als het asbest veilig te verwijderen. Dit spoelen we zorgvuldig uit om ervoor te zorgen dat alle verontreinigingen weg zijn.

Wanneer het kanaal volledig gereinigd is, brengen we een coating van RZ-CLEAN-SEAL aan. Dit kapselt het asbest in en dicht alle gaatjes, naden en scheurtjes, waardoor er een nieuw, glad kanaal ontstaat dat de horeca weer veilig kan gebruiken.

Onze unieke aanpak

Dankzij onze aanpak beschikt restaurant EZZO nu weer over een asbestvrij en schoon vetkanaal, zodat ze hun klanten kunnen verrassen met hun heerlijke gerechten.

Bekijk ook de video waarin Kenneth je meeneemt in deze case.